The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish Irish Whiskey

Купаж состоит из солодового, дистиллированного трехкратно для придания дополнительной мягкости, и зернового виски, и выдержан в двух типах бочек: из-под бурбона и хереса олоросо. Аромат напитка прекрасно сбалансирован, с нотами белого винограда, грецкого ореха, щербета, сливок, малины с оттенками тёмных фруктов. Во вкусе ощутимы сочетания апельсина, бергамотам, нуги, легкой минеральности с нотками тёмных сухофруктов и груши. Выдержка в бочках из-под бурбона — минимум 4 года, финиш в бочках из-под хереса — минимум 1 год.

Дегустационные заметки

Аромат напитка прекрасно сбалансирован, с нотами белого винограда, грецкого ореха, щербета, сливок, малины с оттенками тёмных фруктов. Во вкусе ощутимы сочетания апельсина, бергамота, нуги, лёгкой минеральности с нотками тёмных сухофруктов и груши.