Rias Baixas DO Albariño La Trucha

Белое сухое вино с защищенным наименованием места происхождения DO из винограда сорта Альбариньо 100%, собранного исключительно с собственных виноградников.

Производство

Вино было выдержано на осадке от 3 до 6 мес. Средний возраст лоз: 25 лет (некоторые лозы достигают 40 летнего возраста). Потенциал хранения: 3-5 лет.

Дегустационные заметки

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватым блеском. Пышный букет открывается фруктовыми и цветочными нюансами, в которых угадываются тона сочного персика, абрикоса, экзотические нотки ананаса и изысканного жасмина. Во рту маслянистое с потрясающим долгим послевкусием абрикосовой косточки.

Гастрономическое сочетание

Станет прекрасным сопровождением к дарам моря, морскому окуню на гриле и осьминогу по-галисийски.