Domaine Laffitte Sauvignon-Gros Manseng

На этикетке Domaine Laffitte мы видим радостных и веселых гусей. Один гусь – как Себастьен – большой, сильный и выносливый, второй – как Кристоф – поменьше, но умный, и также очень важный. Работая в тандеме, каждый играет свою роль, и вместе они мчатся вперед. Виноградные лозы посажены высоко на холмах, на краю Гаскони, известной также как "маленькая Тоскана", благодаря своим разнообразным ландшафтам. Терруар, в основном, состоит из песков на поверхности и кремниевых и глинисто-известяковых в глубинах. Эти компоненты почвы придают вину минеральность, свежесть и силу. Дождливая и мягкая зима быстро сменяется жарким и сухим летом из-за влияния Атлантического океана и горной цепи Пиренеев. Особый климат придает винограднику исключительный потенциал. Вино из сортов винограда Совиньон Блан (80%) и Гро Мансан (20%), выращенных в регионе Гасконь на семейной винодельне Лаффит. Очаровывает ароматом экзотических фруктов, самшита с тонкими нотами жареного фундука. Нежный, фруктовый и свежий вкус. Прекрасно сочетается с рыбой и дарами моря.

Производство

Виноградные лозы посажены высоко на холмах, на краю Гаскони, известной также как «маленькая Тоскана», благодаря своим разнообразным ландшафтам. Терруар, в основном, состоит из песков на поверхности и кремниевых и глинисто-известняковых в глубинах. Эти компоненты почвы придают вину минеральность, свежесть и силу. Дождливая и мягкая зима быстро сменяется жарким и сухим летом из-за влияния Атлантического океана и горной цепи Пиренеев. Особый климат придает винограднику исключительный потенциал.

Дегустационные заметки

Очаровывает ароматом экзотических фруктов, самшита с тонкими нотами жареного фундука. Нежный, фруктовый и свежий вкус.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сочетается с рыбой и дарами моря.