Интенсивные рубиновые оттенки предвещают полный, сложный нос с оттенками вишневого варенья, ягод и фруктов и ванили. Округлый, насыщенный вкус выражает спелую сливу, сухофрукты и какао.
Белый перец, вишня, грецкие орехи, ирис, карамель, клубника, клюква, кокос, кофе, красная смородина, красные фрукты, лакрица, лесные орехи, малина, марципан, миндаль, слива, специи, черный перец, шоколад
Подается к различным пастам, жареному, тушеному красному мясу.